Ce n’est pas parce qu’on vit en appartement, qu’on n’a pas le droit de cultiver de délicieux fruits et légumes. A une époque où se nourrir sainement est un must, mais peut représenter un budget conséquent, cultiver un potager sur le balcon est une excellente idée. Non seulement on peut avoir des fruits et légumes de saison cueillis à maturité, cultivés de façon biologique, mais également c’est une grande satisfaction de voir grandir et pousser ses propres aliments.
L’espace extérieur que nous découvrons ici est exemplaire de ce que l’on peut réaliser en ville en terme de potager sur le balcon. Bien entendu, sa surface de 12m2 est importante, et vous n’aurez sans doute pas la même, mais son aménagement vous inspirera tout de même pour le vôtre. Les points clés sont des bacs assez grands pour faire pousser des légumes, ou mettre de mini arbres fruitiers en terre, et un arrosage facilité avec un robinet extérieur. Des claustras vous permettront d’installer des plantes grimpantes (pourquoi pas du raisin?), et l’idéal est d’installer ses bacs sur des roulettes pour pouvoir les bouger facilement, par exemple pour profiter au mieux de la course du soleil selon les saisons. Et si vos goûts vous portent plutôt vers le jardin d’ornement, vous remplacerez le potager par des plantes fleuries, et vous aurez un véritable paradis vert urbain !
Why not have a vegetable garden on the balcony to harvest fruit and vegetables?
Just because you live in a flat doesn’t mean you can’t grow delicious fruit and vegetables. At a time when healthy eating is a must, but can be a costly affair, growing a vegetable garden on the balcony is a great idea. Not only can you have ripe, organically grown, seasonal fruit and vegetables, but it’s also a great satisfaction to see your own food grow and develop.
The outdoor space we see here is an example of what can be achieved in the city in terms of a balcony vegetable garden. Of course, its 12m2 surface area is large, and you probably won’t have the same, but its design will still inspire you to create your own. The key points are containers big enough to grow vegetables, or put mini fruit trees in the ground, and easy watering with an outside tap. Screening will allow you to install climbing plants (why not grapes?), and the ideal is to install the tubs on wheels so that they can be moved easily, for example to make the most of the sun’s path depending on the season. And if your tastes are more towards ornamental gardens, you can replace the vegetable garden with flowering plants, and you will have a real urban green paradise!
